６月１７日の給食
2025年6月17日 10時52分☆献立☆
ごはん ひじきふりかけ 牛乳 ほっけの一夜干し おかかサラダ 大根の味噌汁 わらびもち
《牛乳が白く見えるのはなぜ？》
牛乳に含まれる、たんぱく質や脂肪の微粒子（びりゅうし）に光が乱反射するため、白く見えます。
また、バターが黄色いのは、乳脂肪に含まれるビタミンAの中のベータカロテンという黄色い色素によるもので、もともとは牛が食べた牧草に含まれていた成分です。
本日の食材
印西市産【 米 】
千葉県産【 ほうれん草 こまつな 】
エネルギー585kcal
たんぱく質エネルギー比15.4％
脂質エネルギー比20.5％
食塩相当量2.2g（中学年）