９月１１日の給食
2025年9月11日 11時00分★献立★
ご飯 牛乳 豚肉のしょうが焼き 小松菜のお浸し のっぺい汁
旬の野菜の魅力～その１～
旬の野菜の魅力の1つ目は「おいしく、栄養価が高い」ことです。
ほうれん草は、春、夏、秋、冬の1年中収穫することができますが、旬は冬です。冬のほうれん草は寒さにあたることで、甘味や栄養が増え、夏に収穫されたものよりも、ビタミンCを約3倍多く含みます。
エネルギー788kcal たんぱく質エネルギー比16.5% 脂質エネルギー比27.2% 食塩相当量2.1g