今日の献立（印旛学校給食センター）

☆献立☆

ごはん・さんまの甘露煮・納豆和え・飛鳥汁・㊥ウエハース・牛乳

さんまは秋が旬の魚です。今日のさんまは、甘露煮といって、醤油や砂糖で甘辛く煮た料理です。さんまには、ＤＨＡやＥＰＡという体によい脂がたくさん含まれています。また、今日は骨ごと食べられるので、カルシウムもしっかりとることができますね。

【千葉県産】

米・にんじん・小松菜・もやし・ねぎ・大根

【小学生：中学年】

エネルギー641kcal　

たんぱく質エネルギー比16.2％　

脂質エネルギー比29.9%　

食塩相当量1.7g

【中学生】　

エネルギー820kcal　

たんぱく質エネルギー比15.5％　

脂質エネルギー比28.0%　

食塩相当量2.1g