５月１２日の給食
2026年5月12日 11時00分☆献立☆
ご飯・かつおフライ・青菜の磯香和え・たけのこのみそ汁・牛乳
かつおは一年中買うことができる魚ですが、特においしい季節は、春と秋です。春のかつおは、身がしまっていて、さっぱりとした味わいが特徴です。体の基本をつくるたんぱく質や脳の発育を助けるＤＨＡ、血液をつくる鉄など、成長期のみなさんに必要な栄養素をたくさん含んでいます。
また、今日のみそ汁には、今が旬のたけのこがたくさん入っています。たけのこは成長が早く、あっという間に竹になってしまうため、生のたけのこを食べられるのは限られた時期だけです。おみそ汁だけでなく、煮物やごはんに入れても美味しいので、ぜひ、おうちでもいろいろな食べ方で食べてみてください。