今日の献立（牧の原学校給食センター）

★献立★

ご飯　牛乳　鮭の香味焼き　キムチ納豆和え　じゃがいもとキャベツの味噌汁

魚を食べよう　～鮭～

　魚には、良質なたんぱく質やカルシウムなどの体をつくるのに必要な栄養素が含まれています。また、中性脂肪を減らすなど、体によい働きをする油を含んでいます。

　今月の給食では、銀サワラ、赤魚、青ヒラス、鮭の4種類の魚が登場しました。魚が苦手な人でも食べやすくなるように工夫して調理しています。

　今日の給食は、「鮭の香味焼き」です。生姜、にんにく、味噌で味付けしているので、魚の臭みが気にならず、おいしく食べられると思います。苦手な人もぜひ積極的に食べてみてほしいです。

エネルギー784kcal　たんぱく質エネルギー比17.9％　脂質エネルギー比25.5％　食塩相当量2.7g