７月８日の給食
★献立★
麦ご飯 牛乳 花野菜サラダ 夏野菜カレー メロン
旬を味わおう～夏野菜＆メロン～
今日の給食は、今が旬の夏野菜である「なす」「かぼちゃ」「ピーマン」「コーン」を使った「夏野菜カレー」です。夏野菜には、体の調子を整えるビタミンやミネラルなどの暑い夏をのりきるために積極的にとりたい栄養素が、多く含まれています。また、デザートの「メロン」は、6～8月に旬を迎える果物です。昔から贈答用としての利用が多く、高級品のイメージがありますが、現在は品種改良により種類が増え、手軽に食べられるようになりました。カリウムが豊富に含まれるため、余分な塩分を排出し、高血圧や肥満の予防に効果が期待できます。旬の夏野菜とメロンを味わいましょう。
本日の食材
印西市産【 米 】
千葉県産【 豚肉 にんじん 】
エネルギー802kcal
たんぱく質エネルギー比11.9%
脂質エネルギー比24.9%
食塩相当量2.1g