5月21日の給食 2025年5月21日 11時05分 ★献立★ チキンライス 牛乳 トマトオムレツ ごぼうサラダ ABCマカロニスープ 卵 卵は熱を加えると固まるのは、何の栄養素が多いからでしょうか。 ①たんぱく質 ②炭水化物 ③脂質 答えは①たんぱく質です。たんぱく質は熱を加えると固まる性質があります。 今日の給食は、トマトソースの入ったオムレツです。チキンライスと一緒にオムライス風にして食べてください エネルギー814kcal たんぱく質エネルギー比12.5% 脂質エネルギー比27.0% 食塩相当量3.3g