今日の献立（印旛学校給食センター）

☆献立☆

ターメリックライス・わかさぎフリッター・人参サラダ・白菜のクリーム煮・牛乳

　今日の魚は「わかさぎ」です。わかさぎは、冬の寒い時期にとれる魚で、凍った湖の氷に穴をあけて釣る「わかさぎ釣り」が有名です。小さくてやわらかい魚なので、頭からしっぽまで食べられます。カルシウムをたくさんとることができるので、丈夫な骨や歯をつくる助けになります。今日は、外はサクサク、中のわかさぎの身はふわふわとした食感がうれしい「フリッター」にしました。冬のおいしい魚を味わいましょう。

【千葉県産】

米　白菜　きゅうり　にんじん　鶏肉　

【小学生：中学年】

エネルギー636kcal

たんぱく質エネルギー比14.1%

脂質エネルギー比30.0％

食塩相当量1.7g

【中学生】

エネルギー787kcal

たんぱく質エネルギー比13.6%

脂質エネルギー比27.9％

食塩相当量2.3g