５月１２日の給食
2025年5月12日 11時30分☆献立☆
ごはん・春巻き・チンジャオロースー・わかめスープ・牛乳
今日は、ピーマンと旬のたけのこを使ったチンジャオロースーです。中華料理のひとつで、細く切った豚肉とピーマン、たけのこなどを炒め合わせ、オイスターソースやしょうゆで味付けし、最後にとろみをつけた料理です。ピーマンの苦みをたけのこのシャキシャキとした食感や豚肉のうま味で包み込んでくれるので、苦手な人も一口食べてみましょう。
【千葉県産】
米、豚肉、ねぎ、にんじん
【小学生：中学年】
エネルギー618kcal
たんぱく質エネルギー比14.1％
脂質エネルギー比28.8%
食塩相当量2.0g
【中学生】
エネルギー784kcal
たんぱく質エネルギー比13.6％
脂質エネルギー比27.1%
食塩相当量2.8g