今日の献立（高花学校給食センター）

☆献立☆
丸パン　牛乳　ハンバーグ　ブロッコリーとツナのサラダ　春野菜のコンソメスープ　レモンソーダゼリー

アスパラガスは5月～6月頃が旬の野菜です。疲れをとる「アスパラギン酸」を多く含むことから「アスパラ」と名前が付きました。

本日の食材

千葉県産【 菜の花 】

エネルギー679Kcal　たんぱく質エネルギー比15.8％　脂質エネルギー比30.0％   食塩相当量2.7g

☆献立☆
白飯　牛乳　海鮮チヂミ　もやしのごま酢和え　ジャジャン豆腐　

今月の目標は「マナーを守って食事をしよう」です。みんなが気持ちのよい、楽しい給食時間にしましょう。

本日の食材

印西産【　米　】

千葉県産【 豚肉　ねぎ】

エネルギー646Kcal　たんぱく質エネルギー比13.8％　脂質エネルギー比29.0％   食塩相当量1.9g

☆献立☆
白飯　牛乳　鶏肉のレモンしょうゆ焼き　ひじきと小松菜のサラダ　豚汁　ヨーグルト

ヨーグルトに含まれている乳酸菌には、お腹の中の悪い菌が増えるのをおさえてお腹の調子を整えて、病気に負けない力を高めてくれる働きがあります。

本日の食材

印西産【　米　】

千葉県産【 鶏肉　豚肉　小松菜】

エネルギー611Kcal　たんぱく質エネルギー比18.9％　脂質エネルギー比21.1％   食塩相当量2.0g

☆献立☆
五目ご飯　牛乳　かつおフライ　ごま和え　じゃがいものみそ汁

かつおの旬は、春と秋の２回あります。春のかつおは「初がつお」と呼ばれ、脂肪が少なめでさっぱりとした味で、江戸時代に俳句になるほど人気でした。

本日の食材

印西市産【　米　】

千葉県産【　ほうれん草　小松菜　】

エネルギー629Kcal　たんぱく質エネルギー比15.6％　脂質エネルギー比23.8％   食塩相当量2.3g

☆献立☆
麦ご飯　牛乳　ハヤシライス　ブロッコリーのソテー　オレンジポンチ

連休が終わり、新しい学年になって１ヶ月が過ぎました。少し疲れがでてくるころですね。しっかり食べて、毎日元気に過ごしましょう。

本日の食材

印西市産【　米　】

千葉県産【　豚肉　】

エネルギー691Kcal　たんぱく質エネルギー比12.7％　脂質エネルギー比26.7％   食塩相当量1.6g

☆献立☆
グリンピースご飯　牛乳 豚肉のみそだれ焼き　磯香和え　すまし汁　柏もち

端午の節句給食
５月５日の端午の節句は子ども達が元気に過ごせるよう、成長を祝う日です。柏もちは、子孫繁栄（しそんはんえい）を願い食べます。

本日の食材

印西市産【　米　】

千葉県産【豚肉　ほうれん草　ねぎ　小松菜】

エネルギー643Kcal　たんぱく質エネルギー比15.2％　脂質エネルギー比26.9％   食塩相当量2.3g

☆献立☆
ナポリタン　牛乳　豆乳コロッケ　ほうれん草とハムのサラダ　ストロベリーカスタードタルト

「食べる」はみなさんの「生きる」を支え、健康の入り口になり人と人のつながりや絆を作ります。食事の時間を大切に、毎日楽しく食べましょう。

エネルギー640Kcal　たんぱく質エネルギー比14.1％　脂質エネルギー比36.6％   食塩相当量2.4g

☆献立☆
キャロットピラフ　牛乳　豆腐とタラのグラタン　じゃが芋とアスパラガスのソテー　ミネストローネ

給食では毎日牛乳がつきます。骨や歯を丈夫にするカルシウムが豊富で、小松菜などの青菜や小魚より吸収率が高いです。残さず飲めるとよいですね。

エネルギー611Kcal　たんぱく質エネルギー比13.1％　脂質エネルギー比24.3％   食塩相当量1.9g

☆献立☆
白飯　牛乳　ホキの香味揚げ　そぼろサラダ　かき玉汁　ミニレモンゼリー

４月頃に旬を迎える春キャベツは葉の巻きがゆるく、柔らかくて甘みがあるのが特徴です。今日は、春キャベツを使ったサラダにしました。味わって食べてください。

エネルギー601Kcal　たんぱく質エネルギー比15.9％　脂質エネルギー比23.7％   食塩相当量2.1g

☆献立☆
たけのこご飯　牛乳　ねぎ入りたまご焼き　なめたけ和え　鶏だんご汁　ココアワッフル

たけのこは、1日に10㎝以上、時に1ｍ以上も伸びることがあります。生長し始めの早いうちほど、苦みやアクが少ないです。

エネルギー629Kcal　たんぱく質エネルギー比16.3％　脂質エネルギー比27.9％   食塩相当量2.4g

☆献立☆
白飯　牛乳　にらまんじゅう　きゅうりのナムル　厚揚げのオイスターソース煮

調理員さんたちは、給食を作るだけではなく、皆さんが使った食器や食缶も洗ってくれています。残さず食べて、きれいに片付けられるといいですね。

エネルギー637Kcal　たんぱく質エネルギー比14.7％　脂質エネルギー比33.8％   食塩相当量2.1g

☆献立☆
コッペパン　牛乳　コーンフレークチキン　カラフルサラダ　新じゃがとグリーンアスパラのシチュー

春から初夏に出回るじゃがいもを新じゃがと呼びます。収穫後、貯蔵されずにすぐ出荷され、皮が薄くみずみずしいのが特ちょうです。

エネルギー640Kcal　たんぱく質エネルギー比18.9％　脂質エネルギー比34.9％   食塩相当量2.4g

☆献立☆
白飯　牛乳　豚肉の香味焼き　キャベツのツナ磯和え　けんちん汁　印西産梨ゼリー

【印西市市政施行30周年記念給食】
印西市は、自然に恵まれた緑豊かな市です。
今日は、印西産の梨ゼリー・米・野菜、千葉県産の食材を多く使用しています。郷土への感謝の気持ちを持ちましょう。

エネルギー652Kcal　たんぱく質エネルギー比16.1％　脂質エネルギー比27.5％   食塩相当量1.8g

☆献立☆
白飯　牛乳　メバルの白醤油焼き　わかめサラダ　肉じゃが

メバルは、淡白(たんぱく)な味の白身魚で春が旬です。肉じゃがでは、150kgのじゃがいもを手切りしました。味わっていただきましょう。

エネルギー612Kcal　たんぱく質エネルギー比18.2％　脂質エネルギー比22.6％   食塩相当量1.7g

☆献立☆
白飯　牛乳　さばのオレンジソース煮　納豆和え　豚汁

給食は「食べること」を学ぶ場でもあります。初めて食べるものや、苦手なものでも、一口頑張って食べてみてください。今日のさばは、センターで味付けして煮ました。

エネルギー666Kcal　たんぱく質エネルギー比15.8％　脂質エネルギー比33.2％   食塩相当量2.0g