中央学校給食センター第一調理場

今日の献立(中央学校給食センター第一調理場)

11月10日の給食

2025年11月10日 10時49分

☆献立☆コーンピラフ えびグラタン ブロッコリーとチキンのサラダ ABCマカロニスープ 牛乳

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グラタンは、フランス語で「gratin」が由来で、「表面をこんがりと焦がすようにオーブンで焼いた料理」という意味があるそうです。今日は、給食センターで手作りした具に、粉チーズやパン粉をのせてこんがり焼きました。

【小学校中学年】エネルギー628kcal たんぱく質エネルギー比15.3% 脂質エネルギー比20.5% 食塩相当量2.3g