11月10日の給食 2025年11月10日 10時49分 ☆献立☆コーンピラフ えびグラタン ブロッコリーとチキンのサラダ ABCマカロニスープ 牛乳 グラタンは、フランス語で「gratin」が由来で、「表面をこんがりと焦がすようにオーブンで焼いた料理」という意味があるそうです。今日は、給食センターで手作りした具に、粉チーズやパン粉をのせてこんがり焼きました。 【小学校中学年】エネルギー628kcal たんぱく質エネルギー比15.3% 脂質エネルギー比20.5% 食塩相当量2.3g