１０月２日の給食
☆献立☆
麦ごはん 牛乳 白なすのそぼろ丼の具 はんぺんのみそ汁 大学芋
白なすは、印西市の石井さんの畑でとれたものです。
白なすは、さまざまな地域で伝統的に栽培されてきました。
石井さんの白なすは、薄い緑色で、少ししまもようがあるのが特徴です。
めずらしい白なすを使って、そぼろ丼を作りました。
本日の食材
印西市産【 米 白なす 小松菜 】
エネルギー 647kcal
たんぱく質エネルギー比 13.5％
脂質エネルギー比 23.9％
食塩相当量 1.9g（中学年）
中央学校給食センター第二調理場