5月13日の給食 2025年5月13日 11時26分 ☆献立☆ 山菜うどん 牛乳 ちくわの磯辺天ぷら そぼろサラダ パンダパン 山菜とは、わらびやぜんまいなど、野山でとれる野草の仲間のことで、今が旬です。 昔の人は、春に育つ自然の恵みの山菜を干して乾燥させたり、塩漬けにしたりして、野菜の少ない冬の保存食としていました。 本日の食材 千葉県産【 小松菜 】 エネルギー595kcal たんぱく質エネルギー比16.1% 脂質エネルギー比34.8% 食塩相当量2.4g(中学年)