2月17日の給食 2026年2月17日 11時00分 ☆献立☆ 白飯 牛乳 にらまんじゅう 切干大根のサラダ 厚揚げの味噌炒め 2月17日は切干大根の日です。冬が旬の大根を千切りにして干すため、2月が切干大根の最盛期であることが由来の1つです。乾燥させることでうま味が増します。 エネルギー682Kcal たんぱく質エネルギー比14.9% 脂質エネルギー比34.4% 食塩相当量1.8g