４月２２日の給食
2026年4月22日 12時03分★献立★
カレーピラフ 牛乳 ブロッコリーと南瓜のグラタン 人参サラダ ミネストローネ
旬の食材 にんじん
にんじんの旬は2回あり、やわらかくみずみずしさが特徴の４～７月にとれる「春夏にんじん」と甘みが増して濃厚な味わいになる11月～3月にとれる「秋冬にんじん」があります。
にんじんのように、一年中消費量が多く、全国的にみんなに食べられている野菜は、「指定野菜」として国が定めています。指定野菜は、安定した出荷をするために、指定された産地で大規模に生産がされています。この産地のことを「野菜指定産地」といいます。千葉県でも春夏にんじんの指定産地として、成田市や香取市が知られています。
今日の給食は、にんじんをたくさん使った「にんじんサラダ」です。にんじんの甘味を味わって食べてください。
エネルギー801kcal たんぱく質エネルギー比13.6% 脂質エネルギー比30.4% 食塩相当量2.9g