今日の献立（牧の原学校給食センター）

ご飯　牛乳　春巻き　プルコギ　トックスープ

食中毒予防
　気温と湿度が高くなるこれからの時期は、食中毒の発生しやすい時期になります。食中毒予防の基本は、「つけない」「増やさない」「やっつける」です。「つけない」ために、調理や食事の前には、石けんで手をしっかり洗います。「増やさない」ために、生鮮食品やお惣菜は、購入後、なるべく早く冷蔵庫で保存します。「やっつける」ために、肉や魚、野菜などはしっかりと加熱します。給食は、このことを守って食中毒を起こさないよう気を付けて作っています。

本日の食材
印西市産【　米　　】
千葉県産【　にんじん　チンゲン菜　もやし　長ネギ　豚肉　】

エネルギー873kcal
たんぱく質エネルギー比12.3%
脂質エネルギー比30.1％
食塩相当量2.1g