今日の献立（牧の原学校給食センター）

★献立★

ご飯　牛乳　赤魚の白醤油焼き　炒り鶏　にら豚汁　クレープ（いちご）

歯と口の健康週間～かみかみ献立④～

　今日の給食のかみごたえのある食材は、「炒り鶏」のごぼうとれんこんです。

　よくかむことで、脳の満腹中枢（まんぷくちゅうすう）に「おなかがいっぱいである」という信号が届きます。その結果、食べすぎを防ぎ、肥満を予防することができます。

　また、食べ物の形や固さを感じることができ、味がよくわかるようになるなど、味覚が発達します。よくかんで、おいしく適量を食べる習慣を身につけましょう。

エネルギー828kcal

たんぱく質エネルギー比16.7%

脂質エネルギー比24.0%

食塩相当量2.5g