今日の献立（牧の原学校給食センター）

★献立★

コッペパン　いちごジャム　牛乳　チキングラタン　花野菜サラダ　ミネストローネ

　コッペパンは、明治時代に日本に伝わったヨーロッパのパンをベースに、大正時代に日本で誕生しました。「コッペ」という名前は、フランス語で「切られた」という意味の「クーペ」やドイツ語で「山」や「丘」を意味する「コッペ」「クッペ」が由来という説があります。

　コッペパンが全国的に広まったのは、1950年頃からで、学校給食に登場するようになったことがきっかけとされています。コッペパンは、戦後の食糧難のなか、学校給食を支えてくれていました。食べ物に感謝し、大切にする気持ちを再認識できるといいですね。

エネルギー787kcal　たんぱく質エネルギー比16.1%　脂質エネルギー比33.9%　食塩相当量2.8g