今日の献立（牧の原学校給食センター）

★献立★

ご飯　牛乳　カレイのねぎ味噌焼き　肉じゃが　鶏ごぼう汁　りんごのタルト

「味わう」ことについて知ろう　

　みなさんは、食事を味わって食べていますか？私たちは、食べ物を食べるとき、５つの感覚を使って味わっています。

　①視覚ー目を使って味わう「どんな色？どんな形？大きさは？」　②嗅覚ー鼻を使って味わう「どんなにおい？どんな風味？」　③味覚ー舌を使って味わう「どんな味？」　④聴覚ー耳を使って味わう「かんだときの音は？」　⑤触覚ー歯や舌を使って味わう「どんな温度？どんなかたさ？」

　これらの感覚を「五感」といいます。普段意識していない人も、五感を意識して食べると、味わい方にも色々な楽しみ方があることがわかります。

エネルギー845kcal　たんぱく質エネルギー比16.3%　たんぱく質エネルギー比22.5%　食塩相当量2.1g