牧の原学校給食センター

今日の献立(牧の原学校給食センター)

11月26日の給食

2025年11月26日 10時50分

★献立★

ご飯 牛乳 味噌カツ わかめとツナのサラダ すまし汁 ぶどうゼリー

11.26

日本の食文化を大切にしよう

 2013年に「和食;日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。ユネスコ無形文化遺産に登録されると、それを守り、将来に伝える責務が生じます。

 日本の食文化を大切にするために、①望ましい位置に食器を並べる、②「いただきます」「ごちそうさま」を心を込めて言う、③おはしの持ち方、使い方のマナーを守る、④地域に伝わる郷土料理や伝統食を味わってみることを一人ひとりが心がけましょう。

エネルギー843kcal たんぱく質エネルギー比14.1% 脂質エネルギー比27.0% 食塩相当量3.1g