牧の原学校給食センター

今日の献立(牧の原学校給食センター)

1月21日の給食

2026年1月21日 10時50分

★献立★

ご飯 牛乳 青ヒラスの西京焼き れんこんのきんぴら いも団子汁 豆乳パンナコッタ(いちご)

1.21

脳を活性化しよう②~よくかんで食べよう~

 朝、昼、夕の1日3回の食事の時、よくかんで食べることを意識していますか?

 かむことの効果の1つに「脳が活性化する」という効果があります。かむことで、あごの筋肉が動きます。それによって、顔だけでなく脳の血流もよくなり、脳が活性化すると言われています。

 時間がないと、ついつい早食いになったり、飲み物や汁物の水分で流し込んで食べたりして、かむ回数が少なくなってしまいやすいです。食事の時間を十分に確保するために、早起きや給食の準備をすばやく行うことを心がけて、よくかんで食べ、脳を活性化しましょう。

エネルギー815kcal たんぱく質エネルギー比14.9% 脂質エネルギー比21.1% 食塩相当量2.0g