牧の原学校給食センター

今日の献立(牧の原学校給食センター)

5月25日の給食

2026年5月25日 10時54分

★献立★
ご飯 牛乳 いかのかりん揚げ チョレギサラダ ジャジャン豆腐

5.25

海藻
 海藻と聞くとどんなものを思い浮かべますか?私たちが食べている海藻には、のり、わかめ、昆布、もずく、ひじきなどがありますね。世界には約2万種の海藻がありますが、食用としている国は少なく、東アジア、南米、ハワイなどで数種類の海藻が食べられているだけだそうです。それに対し、日本では、60種を超える海藻を食材として、各地の料理に取り入れているそうです。今日の「チョレギサラダ」には、「のり」が入っています。海藻は、カルシウムなどの無機質(ミネラル)を多く含む2群に分類される食品です。
 積極的に食べられるといいですよ。

本日の食材
印西市産【 米 キャベツ きゅうり 】
千葉県産【 豚肉 にんじん 長ねぎ 】

エネルギー893kcal たんぱく質エネルギー比15.5% 脂質エネルギー比29.0% 食塩相当量2.6g