牧の原学校給食センター

今日の献立(牧の原学校給食センター)

10月7日の献立

★献立★
五目炒飯 牛乳 ツナコロッケ チョレギサラダ フルーツ杏仁豆腐

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炒飯(チャーハン)
 炒飯は、数千年前の古代中国で誕生したと言われています。炊いたご飯を具材と炒めて作った料理で、日本では焼き飯とも呼ばれ、中華料理店だけでなく、家庭料理としても親しまれています。今日は、具材に豚肉、にんじん、たけのこ、椎茸、長ねぎ、小松菜を入れた「五目炒飯」を作りました。

本日の食材
印西市産【米・きゅうり】
千葉県産【豚肉】

エネルギー788kcal
たんぱく質エネルギー比9.0%
脂質エネルギー比28.1%
食塩相当量2.1g