5月15日の給食
2025年5月15日 11時30分★献立★
ご飯 牛乳 野菜かき揚げ 小袋天つゆ ねぎ塩豚丼の具 豆腐のとろみスープ
配膳名人をめざせ!
給食当番になったときご飯やおかずをほどよく配るのには、ちょっとした技術が必要ですね。 例えば、四角い食缶に入ったサラダやあえ物、炒め物などは、あらかじめ平らにならして食缶の中で4等分くらいに分けておくと、1つを何人で分けると良いか分かりやすくなります。
汁物は肉などの重たい具が下に沈んでいるので、下から持ち上げるようにすくって配ると、具だけが大量に残ってしまうことがありません。
給食当番になった人は、盛り残しなくみんなに均等に分けられるよう頑張ってみましょう!
エネルギー833kcal たんぱく質エネルギー比14.2% 脂質エネルギー比28.5% 食塩相等量2.6g