今日の献立（印旛学校給食センター）

☆献立☆

ごはん・鶏肉の照り焼き・生揚げとなすのみそ炒め・すまし汁・牛乳

　今日は、「重陽の節句」です。聞きなれない言葉だと思いますが、日本の五節句の一つで、別名「菊の節句」とも呼ばれています。菊の花を観賞したり、菊の花びらを浮かせたお酒を飲んだりと、無病息災や長寿を願う行事です。また、秋の収穫を祝う意味合いもあり、栗やなすなどの秋の味覚を食べる風習があります。給食では、印西産のなすを使った「生揚げとなすのみそ炒め」と「すまし汁」に菊の花のかまぼこを入れてみました。よくかんで、味わって食べましょう。

【千葉県産】

米・鶏肉・豚肉・なす

【小学生：中学年】　

エネルギー674kcal　

たんぱく質エネルギー比18.4％　

脂質エネルギー比29.1%　

食塩相当量2.2g

【中学生】　

エネルギー839kcal　

たんぱく質エネルギー比18.0％　

脂質エネルギー比27.1%　

食塩相当量2.5g