今日の献立（印旛学校給食センター）

☆献立☆

麦ごはん・鮭のオイネーズ焼き・野菜の中華和え・八宝菜・牛乳

八宝菜には漢字の八の字が使われていますが、これは８種類ではなく「たくさんの」という意味があります。宝は漢字の宝を使い「宝物」、菜は野菜の菜で「料理」ということで、「たくさんの宝物のような食材を集めて作った料理」に由来します。そのため、食材の数に決まりはなく、いろいろな食材を使うことが特徴です。

今日は、主に９種類の食材を使っています。何が入っているか、よく見て食べてみましょう。答えは、献立表の「主な食品」を見てくださいね。

【千葉県産】

米　きゅうり　白菜　豚肉　もやし　にんじん　

【小学生：中学年】

エネルギー663kcal

たんぱく質エネルギー比18.2%

脂質エネルギー比29.0％

食塩相当量2.3g

【中学生】

エネルギー822kcal

たんぱく質エネルギー比17.7%

脂質エネルギー比27.5％

食塩相当量2.9g