今日の献立（印旛学校給食センター）

☆献立☆

麦ごはん・オムレツ・ブロッコリーとツナのサラダ・チキンカレー・牛乳

　全国学校給食週間、４日目の今日は、昭和52年頃の献立です。戦後に再開した学校給食ですが、主食は、ごはんではなく、パンやソフト麺などが提供されていました。それが、昭和51年に、ごはんが主食として提供されるようになりました。しかし、当時はごはんを炊く設備のないところが多く、おかずを作る釜でごはんとおかずの両方を調理するため、ごはんが出る回数はそれほど多くなかったそうです。現在、印西市では週に4回、ごはんの給食を提供しています。パンや麺の給食もおいしいですが、「やっぱりごはんが食べたい！」という感想も多いです。おいしいごはんが食べられることに感謝して、いただきましょう。

【千葉県産】

米　にんじん　鶏肉　

【小学生：中学年】

エネルギー688kcal

たんぱく質エネルギー比14.8%

脂質エネルギー比26.6％

食塩相当量2.0g

【中学生】

エネルギー877kcal

たんぱく質エネルギー比14.3%

脂質エネルギー比25.6％

食塩相当量2.7g