今日の献立（印旛学校給食センター）

☆献立☆

わかめごはん・さばの白醤油焼き・れんこんのきんぴら・白菜のみそ汁・牛乳

　れんこんは秋から冬が旬の野菜です。れんこんにはたくさんの穴が開いていますが、いくつ開いているか数えたことはありますか？ほとんどのれんこんには、真ん中に１個、周りに８個か９個の穴が開いています。なぜ、こんなにたくさんの穴が開いているのかというと、呼吸をするためです。れんこんは、泥の中に埋まっているため、この穴から空気を取り入れて成長しています。

【印西市産】

米　にんじん　白菜　大根　長ねぎ

【千葉県産】

豚肉　小松菜　

【小学生：中学年】

エネルギー641kcal

たんぱく質エネルギー比17.4%

脂質エネルギー比28.6％

食塩相当量2.6g

【中学生】

エネルギー792kcal

たんぱく質エネルギー比16.9%

脂質エネルギー比26.6％

食塩相当量3.2g