今日の献立（印旛学校給食センター）

☆献立☆

ごはん・鶏肉の照り焼き・チョレギサラダ・ジャジャン豆腐・牛乳

今日は、「食育の日」です。

　給食当番になった時、ごはんやおかずを丁度よく配るには、ちょっとした工夫が必要です。例えば、四角い食缶に入ったごはんは、あらかじめ平らにならして、食缶の中で４つくらいに分けておくと、1人分がわかりやすくなります。また、汁物は肉などの重たい具が下に沈んでいるので、下から持ち上げるようにすくって配ると、具だけがたくさん残ってしまうことがありません。クラス全員分の給食の配膳が終わった時に、食缶が空っぽになるとよいです。配膳名人をめざして挑戦してみましょう。

【千葉県産】　

米、鶏肉、にんじん、きゅうり、豚肉、ねぎ、チンゲン菜

【小学生：中学年】　

エネルギー682kcal　

たんぱく質エネルギー比19.5％　

脂質エネルギー比27.3%　

食塩相当量2.2g

【中学生】　

エネルギー854kcal　

たんぱく質エネルギー比19.1％　

脂質エネルギー比25.8%　

食塩相当量2.6g