今日の献立（中央学校給食センター第一調理場）

☆献立☆キャロットピラフ　鶏肉とアスパラのガリバタソテー　ほうれん草とハムのサラダ　オニオンスープ　牛乳

今が旬のアスパラガスには、疲れをとって元気にしてくれるアスパラギン酸という栄養が入っています。旬の野菜からパワーをもらって元気にすごしましょう。

【今日の印西産】米・にんじん

【今日の千葉県産】

【小学校中学年】エネルギー647kcal　たんぱく質エネルギー比13.2％　脂質エネルギー比31.2％　食塩相当量1.5ｇ

☆献立☆ごはん　さけのねぎみそ焼き　若竹サラダ　けんちんじる　抹茶プリン　牛乳

今日のサラダは、旬を味わうわかめとたけのこを合わせた献立です。たけのこのシャキシャキとした歯ごたえとわかめのつるんとした食感を味わいましょう。

【今日の印西産】米・にんじん

【今日の千葉県産】

【小学校中学年】エネルギー603kcal　たんぱく質エネルギー比19.6％　脂質エネルギー比22.8％　食塩相当量1.7ｇ

☆献立☆シュガーあげぱん　グリーンサラダ　鶏肉のトマト煮　チーズ　牛乳

今日は、大人気の揚げパンのメニューです。高温の油でサッと揚げたパンに砂糖をふりかけて作ります。楽しく味わってくださいね。

【今日の印西産】キャベツ・きゅうり

【今日の千葉県産】にんじん

【小学校中学年】エネルギー664kcal　たんぱく質エネルギー比15.6％　脂質エネルギー比37.1％　食塩相当量2.0ｇ

☆献立☆ごはん　焼きししゃも　キャベツときゅうりのあさづけ　しんじゃがのそぼろ煮　わらびもち　牛乳

新じゃがが出回りる時期になりました。今日は、新じゃがを使った煮物です。この時期しか味わえないさわやかでみずみずしいじゃがいもです。ご飯といっしょにおいしくいただきましょう。

☆献立☆麦ごはん　ヒレカツ　ブロッコリーのサラダ　春野菜カレー

今日のカレーは、旬の野菜をたっぷり使ったカレーです。調理員さんのこだわりの手作りルウで仕上げます。

【今日の印西産】米

【今日の千葉県産】にんじん・菜の花

【小学校中学年】エネルギー647kcal　たんぱく質エネルギー比13.2％　脂質エネルギー比31.2％　食塩相当量1.5ｇ

☆献立☆鮭菜飯　かつおコロッケ　小松菜の薬味和え　旬菜汁　かしわもち　牛乳

【端午の節句給食】５月５日の端午の節句は、子供たちの健やかな成長を願う日です。かつおやたけのこ、かしわもちでお祝いします。

【今日の印西産】米・小松菜

【今日の千葉県産】もやし・にんじん

【小学校中学年】エネルギー641kcal　たんぱく質エネルギー比10.8％　脂質エネルギー比25.1％　食塩相当量2.1ｇ

☆献立☆ごはん　鮭の塩焼き　豆腐サラダ　肉じゃが　牛乳

食器の置き方には、きまりがあります。ご飯を左手前、汁物を右手前、おかずを奥に置きます。はしは、そろえて手前におきましょう。

【小学校中学年】エネルギー668kcal　たんぱく質エネルギー比18.4％　脂質エネルギー比28.0％　食塩相当量1.7ｇ

☆献立☆たけのこごはん　おからコロッケ　小松菜とゆばのおひたし　キャベツと舞茸のみそ汁　型抜きチーズ　牛乳

たけのこは、1日に10㎝以上も伸びることがあります。子どもの健やかな成長を願う縁起ものです。

【小学校中学年】エネルギー600kcal　たんぱく質エネルギー比15.7％　脂質エネルギー比32.0％　食塩相当量2.3ｇ

☆献立☆ペンネボロネーゼ　マーマレードチキン　イタリアンサラダ　いちごドーナツ　牛乳

キャベツには春キャベツと冬キャベツがあります。春キャベツは、葉がやわらかく、巻きがゆるく、甘みもあります。

【小学校中学年】エネルギー653kcal　たんぱく質エネルギー比18.7％　脂質エネルギー比41.1％　食塩相当量2.3ｇ

☆献立☆ごはん　だいずふりかけ　鰆のたつた揚げ　元気サラダ　かき玉汁　牛乳

鰆は、漢字で魚に春と書きます。春を告げるといわれ、春の季語にもなっています。今日は、たつた揚げにしました。

【小学校中学年】エネルギー636kcal　たんぱく質エネルギー比17.6％　脂質エネルギー比30.4％　食塩相当量2.1ｇ

☆献立☆印西産コシヒカリのサフランライス　いんザイ君の桃色クリームソース　　いんザイ君玉子焼き　印西野菜のコールスローサラダ　印西産梨ゼリー　牛乳

【印西市30周年おいわい給食】

印西市は令和8年4月1日に30周年をむかえました。今日は印西市産の食材をたくさん使った給食です。いんザイ君の桃色クリームソースは、印西市産のビーツを使って、いんザイ君カラーに仕上げました。

【小学校中学年】エネルギー696kcal　たんぱく質エネルギー比15.0％　脂質エネルギー比27.5％　食塩相当量1.9ｇ

☆献立☆むぎごはん　棒ぎょうざ　切干だいこんのナムル　マーボー豆腐　牛乳

麦ごはんには、大麦という麦の仲間が入っています。食物繊維が豊富でお腹の中をきれいにしてくれます。

【小学校中学年】エネルギー632cal　たんぱく質エネルギー比15.6％　脂質エネルギー比25.1％　食塩相当量2.1ｇ

☆献立☆ごはん　豚肉のしょうが焼き　ひじきの煮物　なめこのみそ汁　豆乳パンナコッタ牛乳

乾燥されて売られることが多いひじきですが、春が旬の食べ物です。ひじきの生えている磯で、草刈のようにカマを使って収穫されます。

【小学校中学年】エネルギー643kcal　たんぱく質エネルギー比14.7％　脂質エネルギー比29.8％　食塩相当量1.8ｇ

☆献立☆テーブルロール　ホキのパン粉焼　青菜とウインナーのソテー　ラビオリのトマトスープ　清美オレンジ　牛乳

パンは急いで食べたり、たくさん口に入れて食べると喉に詰まってしまう危険があります。一口大にちぎり、よく噛んでゆっくり食べましょう。

【小学校中学年】エネルギー645kcal　たんぱく質エネルギー比17.9％　脂質エネルギー比34.3％　食塩相当量2.2ｇ

☆献立☆ごはん　チキンカレー　やさいチップス　フルーツポンチ　牛乳

今日は、カレーライスです。緑のふちの皿にごはんを盛り付け、カレーをかけます。野菜チップスとフルーツポンチはおわんに盛り付けましょう。

【小学校中学年】エネルギー703kcal　たんぱく質エネルギー比10.9％　脂質エネルギー比23.2％　食塩相当量1.2ｇ