中央学校給食センター第二調理場

今日の献立(中央学校給食センター第二調理場)

6月20日の給食

2025年6月20日 10時53分

☆献立☆

麦ごはん 牛乳 マーボーなす シュウマイ きゅうりの南蛮漬け

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なすの栄養は、紫色をしている皮の部分に多くあります。

血管をきれいにする働きがあります。

本日の食材

印西市産【 米 きゅうり 】

千葉県産【 ぶたにく 】

 エネルギー663kcal 

たんぱく質エネルギー比16.9% 

脂質エネルギー比25.5%

食塩相当量2.1g(中学年)

6月19日の給食

2025年6月19日 10時55分

☆献立☆

わかめごはん 牛乳 厚焼き玉子 なめたけ和え 焼き豆腐の煮物 ミニいちごプリン

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給食には、いろいろな種類のきのこが出ますが、きょうのなめたけ和えに使われているのは、えのきたけです。

えのきたけは、日本で一番たくさん生産されているきのこです。

食感もたのしんでくださいね。

本日の食材

印西市産【 米 】

千葉県産【 ぶたにく ほうれん草 もやし 】

 エネルギー629kcal 

たんぱく質エネルギー比16.8% 

脂質エネルギー比17.0%

食塩相当量2.4g(中学年)

6月18日の給食

2025年6月18日 10時52分

☆献立☆

ごはん 牛乳 鶏肉のオーロラソースがけ ポテトサラダ 冬瓜のスープ

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冬瓜は、「冬」と書きますが、夏が旬の野菜です。

カリウムが豊富で、からだの余分な塩分を排出する効果があります。

本日の食材

印西市産【 米 きゅうり 】

千葉県産【 ぶたにく こまつな 】

 エネルギー664kcal 

たんぱく質エネルギー比15.7% 

脂質エネルギー比30.0%

食塩相当量2.0g(中学年)

6月17日の給食

2025年6月17日 10時52分

☆献立☆

ごはん ひじきふりかけ 牛乳 ほっけの一夜干し おかかサラダ 大根の味噌汁 わらびもち 

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《牛乳が白く見えるのはなぜ?》

牛乳に含まれる、たんぱく質や脂肪の微粒子(びりゅうし)に光が乱反射するため、白く見えます。

また、バターが黄色いのは、乳脂肪に含まれるビタミンAの中のベータカロテンという黄色い色素によるもので、もともとは牛が食べた牧草に含まれていた成分です。

本日の食材

印西市産【 米 】

千葉県産【 ほうれん草 こまつな 】

 エネルギー585kcal 

たんぱく質エネルギー比15.4% 

脂質エネルギー比20.5%

食塩相当量2.2g(中学年)

6月16日の給食

2025年6月16日 10時52分

☆献立☆

きなこ揚げパン 牛乳 チリコンカン キャベツとレモンのサラダ 冷凍マンゴー  

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チリコンカンは、豆とひき肉の煮込み料理です。

本来は、チリ(とうがらし)の辛みがきいたスパイシーな料理ですが、給食では、あまり辛くないように作っています。

よく味わって食べてくださいね。

本日の食材

印西市産【 きゅうり 】

千葉県産【 ぶたにく 】

 エネルギー687kcal 

たんぱく質エネルギー比14.9% 

脂質エネルギー比34.5%

食塩相当量2.2g(中学年)

6月13日の給食

2025年6月13日 11時00分

☆献立☆

ごはん 牛乳 ぶたにくのしょうが焼き 和風和え いわしのつみれ汁 牛乳プリン 

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《千葉県民の日》

千葉県は、海と大地に恵まれ、水産物や農産物が豊富です。

きょうの給食は、千葉県産のぶたにくを使用したしょうが焼きです。いわしのつみれ汁は、千葉県の郷土料理です。

おいしく食べてくださいね。

本日の食材

印西市産【 米 】

千葉県産【 ぶたにく ほうれん草 こまつな 】

 エネルギー635kcal 

たんぱく質エネルギー比16.3% 

脂質エネルギー比30.6%

食塩相当量1.8g(中学年)

6月12日の給食

2025年6月12日 11時00分

☆献立☆

肉うどん 牛乳 ミルメークコーヒー はんぺんチーズフライ みそドレッシングサラダ ミニあんぱん 

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みそには、ビタミンB1、B2、B12が含まれていて、疲れやストレスをとってくれる働きがあります。

また、食べ物の消化をよくする働きもあります。

本日の食材

印西市産【 きゅうり 】

千葉県産【 こまつな もやし 】

 エネルギー590kcal 

たんぱく質エネルギー比15.6% 

脂質エネルギー比31.7%

食塩相当量2.3g(中学年)

6月11日の給食

2025年6月11日 10時56分

☆献立☆

ごはん 牛乳 いわしの梅煮 スタミナ納豆和え 鶏だんご汁 あじさいゼリー

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《入梅》

梅雨入りのころにとれるいわしを「入梅いわし」といいます。

産卵前のあぶらがのり、1年で一番おいしくなります。

また梅に含まれるクエン酸は、疲労回復の効果があります。

本日の食材

印西市産【 米 】

千葉県産【 もやし こまつな 】

 エネルギー580kcal 

たんぱく質エネルギー比16.8% 

脂質エネルギー比24.7%

食塩相当量2.1g(中学年)

6月10日の給食

2025年6月10日 10時56分

☆献立☆

麦ごはん 牛乳 ビビンバ丼の具(肉みそいため) ビビンバ丼の具(ナムル) ぎょうざスープ アップルシャーベット

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麦ごはんは、大麦という種類の麦を入れています。パンヤお菓子に使用する小麦とは違う種類で、食物せんいが豊富です。ビビンバ丼の具をのせて食べてくださいね。

本日の食材

印西市産【 米 にんじん 】

 エネルギー602kcal 

たんぱく質エネルギー比15.7% 

脂質エネルギー比24.7%

食塩相当量2.1g(中学年)

6月9日の給食

2025年6月9日 11時05分

☆献立☆

チキンライス 牛乳 アジフライ 元気サラダ コンソメスープ 

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絵本「サラダで元気」に出てくるサラダです。

りっちゃんがお母さんのために、動物たちのアドバイスを聞きながら作ります。

本日の食材

印西市産【 米 きゅうり 】

 エネルギー630kcal 

たんぱく質エネルギー比16.6% 

脂質エネルギー比28.1%

食塩相当量2.4g(中学年)

6月6日の給食

2025年6月6日 10時55分

☆献立☆

きんぴらごはん 牛乳 赤魚の昆布醤油干し ごまあえ かぼちゃの味噌汁 青りんごグミ   

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ひとくち30回を目標に、よくかんで食べましょう。よくかむと、

・虫歯を防ぐ

・消化、吸収をよくする

・食べすぎを防ぐ

・脳の働きを活発にする

などの効果があります。

本日の食材

印西市産【 米 にんじん 】

千葉県産【 ぶたにく もやし こまつな 】

 エネルギー593kcal 

たんぱく質エネルギー比16.8% 

脂質エネルギー比21.1%

食塩相当量2.1g(中学年)

6月5日の給食

2025年6月5日 11時00分

☆献立☆

ナン 牛乳 ドライカレー じゃがいもとブロッコリーのソテー すいか  

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今年も、すいかがおいしい季節がやってきました。

きょうのすいかは、印西市でとれたものを給食センターで丁寧に切り分けて提供しました。

農家のかたが、たっぷりの愛情と時間をかけて育てたすいかです。

感謝の気持ちをもって味わってくださいね。

本日の食材

印西市産【 すいか にんじん 】

千葉県産【 ぶたにく 】

 エネルギー602kcal 

たんぱく質エネルギー比18.3% 

脂質エネルギー比28.3%

食塩相当量2.5g(中学年)

6月4日の給食

2025年6月4日 11時00分

☆献立☆

麦ごはん 牛乳 ししゃもごまフライ かみかみ根菜サラダ にらぶた汁 りんごゼリー   

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《歯と口の健康週間》

6月4日~6月10日は、歯と口の健康週間です。

給食をあまりかまずに飲み込んでいませんか。

よくかんで食べるとおいしく感じられます。

きょうの給食は、よくかむ献立にしています。あじわって食べてくださいね。

本日の食材

印西市産【 米 きゅうり 】

千葉県産【 ぶたにく もやし 】

 エネルギー613kcal 

たんぱく質エネルギー比14.3% 

脂質エネルギー比26.9%

食塩相当量1.7g(中学年)

6月3日の給食

2025年6月3日 10時36分

☆献立☆

ごはん 牛乳 ハンバーグ 人参サラダ キャベツとベーコンスープ ももヨーグルト

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ヨーグルトという名前は、古代トルコ語で「乳からできた酸味のある発酵乳」の意味である「ユーグルト」が由来と言われています。

ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、腸内環境を整えてくれるので、便秘を防いだり、免疫機能を高めたりと、さまざまな健康効果があります。

本日の食材

印西市産【 米 きゅうり 】

 エネルギー647kcal 

たんぱく質エネルギー比15.3% 

脂質エネルギー比27.1%

食塩相当量2.0g(中学年)

6月2日の給食

2025年6月2日 10時36分

☆献立☆

ごはん 牛乳 豚キムチ丼の具 もずくと卵のスープ ごぼうの甘からめ 

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日本の海は、海藻の宝庫で、1500種類以上もの海藻がすむそうです。 

きょうのスープに入っているもずくは、海の少し深いところで育ちます。食物繊維やミネラルが豊富に含まれているので、苦手でも

一口は食べてみましょう。

本日の食材

印西市産【 米 】

千葉県産【 ぶたにく こまつな 】

 エネルギー600kcal 

たんぱく質エネルギー比14.9% 

脂質エネルギー比25.5%

食塩相当量2.1g(中学年)