６月１６日の給食
☆献立☆
ごはん 牛乳 ハンバーグデミグラスソース ブロッコリーとアスパラサラダ にんじんのポタージュ
玉ねぎに含まれる「硫化アリル」は、血液をサラサラにしたり、疲労回復にも効果があります。
今日は、印西市でとれたオーガニックの玉ねぎを使っています。
本日の食材
印西市産【 米 玉ねぎ 】
千葉県産【 パセリ にんじん 】
エネルギー 714kcal
たんぱく質エネルギー比 14.6％
脂質エネルギー比 27.7％
食塩相当量 2.1g（中学年）
中央学校給食センター第二調理場
今日の献立（中央学校給食センター第二調理場）
６月１２日の給食
☆献立☆
ごはん 牛乳 豚肉の梨ソースがけ 和風和え いわしのつみれ汁 千葉にんじんゼリー
～～～ ふるさと味めぐり：千葉 ～～～
６月１５日の千葉県民の日を記念した献立、千葉県の郷土料理「いわしのつみれ汁」をとりいれました。
豚肉の梨ソースの梨は、印西市でとれたものです。
昨年度、傷がついて売れなくなってしまった梨から作ったピューレを使いました。
本日の食材
印西市産【 米 】
千葉県産【 豚肉 だいこん にんじん 小松菜 ねぎ 】
エネルギ 638kcal
たんぱく質エネルギー比 15.8％
脂質エネルギー比 30％
食塩相当量 1.8g（中学年）
６月１１日の給食
☆献立☆
なすとベーコンのトマトスパゲッティ 牛乳 かぼちゃコロッケ シーフードサラダ シークヮーサータルト
トマトに含まれる「リコピン」には、目や肌の健康を守ったり、老化を防ぐ、といわれています。
リコピンは、油と一緒に加熱すると、吸収しやすくなります。
本日の食材
印西市産【 トマト きゅうり 】
千葉県産【 なす ピーマン キャベツ 】
エネルギー 643kcal
たんぱく質エネルギー比 13.9％
脂質エネルギー比 31.2％
食塩相当量 2.1g（中学年）
６月１０日の給食
☆献立☆
麦ごはん 牛乳 ビビンバ丼の具（肉みそ炒め・ナムル） トック入り中華スープ たまごプリン
～～～ パクっとワールドツアー ～～～
ビビンバは韓国の料理です。
本来は「ピビンパフ」といい、「ピビム」は混ぜる、「パフ」はご飯の意味があります。
たっぷりの野菜も、肉もしっかりととることができます。
本日の食材
印西市産【 米 小松菜 】
千葉県産【 豚肉 にんじん ねぎ 】
エネルギー 666kcal
たんぱく質エネルギー比 16.8％
脂質エネルギー比 25.7％
食塩相当量 2.1g（中学年）
６月９日の給食
☆献立☆
ごはん 牛乳 いわしの梅煮 納豆あえ 肉じゃが
梅雨入りのころにとれるいわしを「入梅いわし」といいます。産卵前で脂がのり、一年で一番おいしくなります。
本日の食材
印西市産【 米 】
千葉県産【 豚肉 もやし にんじん 】
エネルギー 619kcal
たんぱく質エネルギー比 18.4％
脂質エネルギー比 21.4％
食塩相当量 1.7g（中学年）
６月８日の給食
☆献立☆
麦ごはん 牛乳 鶏のレモン煮 ほたてと大根のサラダ ＡＢＣスープ
よくかむと、むし歯を防ぐ、消化・吸収をよくする、食べ過ぎを防ぐ、脳の働きを活発にするなどの効果があります。
今日もよくかんで食べましょう。
本日の食材
印西市産【 米 きゅうり 】
千葉県産【 大根 キャベツ にんじん 小松菜 】
エネルギー 655kcal
たんぱく質エネルギー比 15.2％
脂質エネルギー比 28.4％
食塩相当量 2.0g（中学年）
６月５日の給食
☆献立☆
ナン 牛乳 ドライカレー じゃがいもとブロッコリーのソテー すいか
すいかは水分や糖質の他、ビタミンを多く含みます。
体力を消耗しやすい暑い夏に疲れをとって、体調を整えることができ、天然のスポーツドリンクともいえます。
今日のすいかは、印西市でとれた甘くておいしいすいかです。
本日の食材
印西市産【 じゃがいも すいか 】
千葉県産【 豚肉 にんじん 】
エネルギー 625kcal
たんぱく質エネルギー比 17.2％
脂質エネルギー比 29.2％
食塩相当量2.3g（中学年）
６月４日の給食
☆献立☆
わかめごはん 牛乳 ししゃもの磯辺天ぷら 五目豆 豚汁 レモンゼリー
～～～ 歯と口の健康習慣（６月４日～１１日） ～～～
よくかんで食べると、むし歯を防ぐ、消化・吸収をよくする、食べすぎを防ぐ、などの効果があります。
今日は、かみごたえのある豆や、骨ごと食べられてカルシウムがとれるししゃもなど、歯によい献立にしました。
本日の食材
印西市産【 米 】
千葉県産【 豚肉 大根 人参 小松菜 ねぎ 】
エネルギー 637kcal
たんぱく質エネルギー比 15.3％
脂質エネルギー比 27.6％
食塩相当量 2.4g（中学年）
６月２日の給食
☆献立☆
ごはん 牛乳 レバーとポテトの甘辛煮 おかひじきの中華和え 鶏クッパ 青りんごグミ
おかひじきは、海草のひじきに似ているけれど、陸上に育つことからその名で呼ばれています。
シャキシャキとした食感と、くせのない味が特徴です。
今日は、印西市で育ったおいしいおかひじきです。
本日の食材
印西市産【 米 じゃがいも おかひじき きゅうり 】
千葉県産【 キャベツ もやし にら にんじん ねぎ 】
エネルギー 614kcal
たんぱく質エネルギー比 16.2％
脂質エネルギー比 23.3％
食塩相当量 1.9g（中学年）
６月１日の給食
☆献立☆
シュガートースト 牛乳 じゃこサラダ 米粉のクリームシチュー あじさいゼリー
６月は食育月間です。
子どもの時期の食生活は、生涯を通じての健康づくりの基礎となります。
「食」を大切にし、健康な心と体を作っていきましょう。
本日の食材
印西市産【 きゅうり 】
千葉県産【 キャベツ にんじん 】
エネルギー 655kcal
たんぱく質エネルギー比 13.6％
脂質エネルギー比 32.8％
食塩相当量 2.2g（中学年）
５月２９日の給食
☆献立☆
ごはん 牛乳 えびしゅうまい すぶたビーフンスープ
酢豚は揚げた豚肉と炒めた野菜に、甘酸っぱいあんを絡めた中華料理です。お肉と野菜がいっしょに食べられるところがよいですね。
本日の食材
印西市産【 米 にんじん 】
千葉県産【 キャベツ にら 豚肉 】
エネルギー664kcal
たんぱく質エネルギー比14.8％
脂質エネルギー比30.9％
食塩相当量2.0g（中学年）
５月２８日の給食
☆献立☆
ごはん 牛乳 かつおコロッケ 納豆のスタミナ炒め いもだんご汁
スタミナ炒めは、納豆と豚ひき肉・ねぎ・にんにく・しょうがで作りました。納豆は、たんぱく質・カルシウム・鉄分などが多く含まれ、元気が出る食べ物です。
本日の食材
印西市産【 米 にんじん 】
千葉県産【 小松菜 大根 豚肉 】
エネルギー696kcal
たんぱく質エネルギー比14.3％
脂質エネルギー比29.4％
食塩相当量1.9g（中学年）
５月２７日の給食
☆献立☆
【パクっとワールドツアー】
麦ごはん 牛乳 じゃがいもといんげんのソテー チリコンカルネ フルーツヨーグルト
今月の「パクっとワールドツアー」は、アメリカ・テキサス州発祥の「チリコンカルネ」です。給食用に辛さは控え、ごはんに合う味付けにしました。大豆もよく食べている様子でした。
本日の食材
印西市産【 米 にんじん 】
千葉県産【 豚肉 】
エネルギー692kcal
たんぱく質エネルギー比15.5％
脂質エネルギー比25.5％
食塩相当量1.8g（中学年）
５月２６日の給食
☆献立☆
山菜うどん 牛乳 厚焼きたまご おかひじきのマヨネーズ和え 焼きおにぎり ソーダフロートゼリー
おかひじきは、見た目が海藻のひじきに似ていることから、こう呼ばれるそうです。食物せんい・ビタミンC・カルシウムなどが多く含まれます。
本日の食材
印西市産【 にんじん 】
千葉県産【 おかひじき 小松菜 キャベツ 豚肉 】
エネルギー571kcal
たんぱく質エネルギー比16.1％
脂質エネルギー比40.8％
食塩相当量2.6g（中学年）
５月２５日の給食
☆献立☆
のりおかかごはん 牛乳 鶏肉の塩こうじ焼き ごま和え 五目汁 ブルーベリータルト
ごはんが多く残ることがあり、心配しています。ごはんは「主食」といわれるように、食事の中でとても大切なものです。しっかり食べましょう。
本日の食材
印西市産【 米 にんじん 】
千葉県産【 ほうれん草 小松菜 もやし 豚肉 】
エネルギー611kcal
たんぱく質エネルギー比20.9％
脂質エネルギー比25.2％
食塩相当量2.1g（中学年）